Hafife alınmaması gereken bir süt kutusu
Hafife alınmaması gereken bir süt kutusu
Bugün süt içtin mi?
Elinizdeki süt kutusunu hiç fark ettiniz mi?
Bunun sadece sıradan bir kağıt kutusu olduğunu mu düşünüyorsun?
…
yanlış
Bu bir karton kutu ama hiç de sıradan değil
Bugün bir göz atalım
Her gün içtikten sonra çöpe attığınız süt kutularının sırrı nedir?
Süt paketleme ailesi
Piyasada pek çok süt ambalajı türü bulunmaktadır, en yaygın olanları ise
cam, plastik poşetler, kartonlar ve bazı kutular ve plastik şişeler.
cam şişe süt
Cam şişeler en geleneksel süt ambalajıdır.
Çevre dostu, yeniden kullanılabilir ve düşük maliyetlidirler ve kentsel süt dağıtım endüstrisi tarafından derinden sevilmektedirler. Her gün evimize sipariş ettiğimiz sütün büyük bir kısmı paketlidir. cam şişelerde. Ama eksiklikleri de ortada. Camın kırılgan ve ağır olması ve sütün kısa süre saklanabilmesi, sütün cam şişelerde uzun mesafelere taşınmasını zorlaştırmaktadır.
Torba Süt
Plastik torbalardaki süte genellikle denir"çanta süt". Kullanılan farklı plastiklere göre birçok çeşidi bulunmaktadır. En yaygın olanları Bailey poşetleri (yukarıdaki resimde görüldüğü gibi), Ecoline dikey ambalajlar (torbalar) . Kenarlarında şişirilebilir sap tasarımları vardır), steril plastik poşetler vb. Bu tür ambalajlar en düşük maliyete sahiptir, ancak en yaygın olanları geri dönüşüm maliyeti yüksektir. Bazı kalitesiz ambalajlar, sütün kalitesini etkileyen zayıf sızdırmazlık performansına sahiptir.
Karton Süt
Karton ambalajlı süt, Tetra Pak, Combibloc ve Greatview (adını ambalajı üreten şirketten almıştır ve ambalaj bileşimi benzerdir) dahil olmak üzere bugün piyasada en yaygın ambalajdır. Pek çok tür vardır ve stiller en çeşitlidir. paketi. Cam ve plastik torbalarla karşılaştırıldığında karton ambalajlar iyi sızdırmazlık, ışık koruması ve raf ömrüne sahiptir. Şu anda en yaygın kullanılan süt ürünü ambalajıdır.
Yukarıdaki üç yaygın türe ek olarak, piyasada az miktarda plastik şişe (çoğunlukla yoğurt) ve kutular (temelde modüle edilmiş süt için) de görebilirsiniz.
Bunu görünce kaçınılmaz olarak merak edeceksiniz: Cam, plastik ve metal aslında su geçirmezdir, ancak kağıt suyla karşılaştığında yumuşar. Süt ve içecekleri nasıl tutabiliyor?
Her ne kadar kartona benzese de %75'i karton, %20'si plastik ve %5'i metal alüminyum folyo olmak üzere tamamı geri dönüştürülebilir malzemelerden oluşan 6 katmandan oluşuyor..
dışarıdan içeriye
İlk katman, ambalajın yüzeyindeki grafik bilgilerini koruyan, nemi ve bakterileri engelleyen, ısıyla kutuya kapatılan polietilen katmandır;
İkinci katman ise bu tip ambalajların temel malzemesi olan kartondur. Ambalaj malzemesinin sağlamlığını ve dayanıklılığını korur ve üzerinde zarif grafik ve metin bilgileri basılıdır;
Üçüncü katman, alüminyum folyo ve karton için yapışkan ara madde olan polietilen katmandır;
Dördüncü katman, ultraviyole ışınlarının, oksijenin, kokunun ve bakterilerin ambalaj gövdesinin iç kısmına girmesini engelleyebilen ve aynı zamanda dolum işlemi sırasında ısıtma ortamı olan alüminyum folyodur;
Beşinci katman, iç polietilen katman ile alüminyum folyo arasındaki yapışma ortamı olan yapışkan plastiktir ve asitli içeceklerin aseptik ambalajlanmasını etkili bir şekilde sağlar;
Altıncı katman, steril ambalaj oluşturmak amacıyla kutuların ısıyla kapatılması için gerekli bir malzeme olan polietilen katmandır.
Üçgen üst kutuya süt dolumu tamamen kapalı durumdadır ve bu sayede sütü hava, bakteri ve ışıktan tamamen izole eder. Alüminyum folyo dolum ve sonrasındaki saklama süreçlerinde sütün kalitesini etkileyen çeşitli dış etkenleri engeller. Bu nedenle çatı kasalarında ambalajlanan sütler, oda sıcaklığında koruyucu madde eklenmeden uzun süre, genellikle rafta 3 ila 6 aya kadar saklanabilir.