İnatçı ambalajlar, elinde makas olmayan herkesi cezalandırır. 'Diş boyunca yırtın' açıkça yazılmıştır, ancak dişler sadece bir dekorasyon gibidir, elle yırtılamaz, hatta dişler bile esnemesine izin veremez. Sorun nedir? Bazı paketleme torbalarının neden yırtılamayan dişleri vardır ve dişsiz bazıları kolayca yırtılabilir? 01 marine edilmiş yumurtalar her zaman yırtılamaz mı? Tükürük paketlemeyle yırtılması zor olan en yaygın atıştırmalıklar genellikle sosisler, marine edilmiş yumurtalar ve tahta çubuklardır. Ortak noktaları vakumla paketlenmiş olmalarıdır. Bu tür ambalajların yırtılması zordur, ürün kalitesini sağlamak için olabilir
Vakumlu paketleme, paketleme sırasında havayı uzaklaştırır ve bu da torbadaki oksijen içeriğinin çok düşük olmasını sağlar. Oksijen içeriği %21'den %0,5-%1'e düştüğünde, çoğu aerobik bakteri ve mantarın üremesi engellenir. Bu nedenle, vakumlu paketleme korozyon önleme ve korumada rol oynayabilir, böylece gıdanın raf ömrü büyük ölçüde uzatılır. Sorunsuz bir şekilde taze kalabilmek için, vakumlu paketleme torbaları uzun süre son derece kapalı bir durumda tutulmalıdır. Bunun için paketleme torbasının aynı anda iki koşulu karşılaması gerekir: birincisi, malzemenin kendisi gaz penetrasyonunu önleyebilir; ikincisi, torba çok eksiksiz olmalı, hasar görmemiş olmalıdır. Üretim ve nakliye sırasında, paketleme torbasının yüzeyinde küçük çatlaklar görünebilir. Paketleme malzemesi çok kolay yırtılıyorsa, bu küçük kusurlar kolayca genişleyerek paketleme hasarına yol açabilir.
Herhangi bir hasar, contayı tahrip ederek oksijen girişine yol açacaktır, böylece gıda bozulmalarının vakumlu ambalajı zamanından önce yırtılır - bu, ambalaj kalitesi sorunlarından çok daha zor yırtılır. Bu nedenle, üreticiler her zaman ambalaj torbasının yırtılabilirliği feda edecek kadar güçlü olmasını sağlamaya öncelik verecektir. 02 neden tırtıklı olanlar yırtılamıyor? Tırtıkların ve kesiklerin varlığı, stresin (birim alan başına kuvvet) bir noktaya yoğunlaşmasına yardımcı olarak ambalajın yırtılmasını kolaylaştırır. Ancak bu tasarımla bile, ambalajdan ayrılamayan şeyler zaman zaman meydana gelir.
Ambalaj yırtılması aşağıdaki nedenlerden kaynaklanabilir: eğer başlangıçta yırtılmamışsa, ağız tasarımı mantıksızsa, testere dişleri çok sığsa yırtılması kolay olabilir. Daha yaygın bir durum, başlangıçta yırtılması, ancak artık yarı yolda gerçekleştirilememesidir. Bunun nedeni, ambalajın doğrusal düşük yoğunluklu polietilen gibi iyi yırtılma direncine sahip malzemeler kullanması olabilir. Bu tür malzemeler iyi esnekliğe ve sünekliğe sahiptir ve yırtıldığında büyük ölçüde deforme olur ve çatlaması zor olur. Ayrıca bazen, yırtılmayı engelleyen şey ambalaj poşetinin tabakalaşmasıdır. En iyi koruma performansını elde etmek için, ambalaj poşetleri genellikle farklı malzemelerden oluşan birden fazla katmandan yapılır. Malzemeler arasındaki bağ yeterince yakın değilse, ambalaj poşeti gerildiğinde delaminasyona uğrar.
Ve bazen sorun yırtılma yönünde yatar. Sıradan ambalaj malzemeleri yırtılma yönünü kontrol edemez, bu da bazen çok büyük çatlaklara ve dökülen şeylere yol açar, ancak bazen de ambalajın sadece bir köşeden yırtılmasına ve tam olarak açılamamasına neden olur. 03 Nasıl geliştirilir? Yırtılabilirliği iyileştirmenin en basit yolu, yırtılabilir ağız tasarımını değiştirmektir, örneğin onu tırtıklıdan ambalaj torbası boyunca yırtılabilir bir çizgiye dönüştürmek gibi. Bu tür kolay yırtılma çizgisi lazerle yapılır. Lazer, ambalaj malzemesinin dış katmanını kesebilir, böylece yırtma için gereken kuvvet büyük ölçüde azalır. Aynı zamanda, ambalajın sızdırmazlığını bozmamak için iç malzemenin sağlam kalmasını da sağlar. Bazı ambalaj torbalarının yırtılması kolay değildir, ancak yine de kolayca yırtılabilirler. Bu durum, üreticinin malzemenin performansını iyileştirmiş olmasıdır. Üretim sürecini ayarlayarak, plastik filmin moleküler düzeni ve kristal durumu değiştirilebilir ve kimyasal bileşimi değiştirmeden yırtılma performansı büyük ölçüde değiştirilebilir. Bu şekilde farklı enine ve boyuna yırtılma mukavemetlerine sahip filmler işlenebilmekte, dolayısıyla ambalajın yırtılma yönü kontrol edilebilmektedir.
Kolayca yırtılmadan düzgünce yırtılabilen ambalaj, ancak yırtılabilirliğin artması, ambalaj poşetinin sertliğinin de bir miktar azalacağı anlamına gelir. Vakumlu paketleme gibi yüksek yırtılma mukavemeti gereksinimleri durumunda, başka bir çözüm daha vardır: yırtmayı tamamen terk edin ve açma yöntemini iki filmin ortasından açacak şekilde değiştirin. Şimdi, bazı vakumlu paketlenmiş yiyecekler açık tasarıma değiştirildi. Isıl sızdırmazlık tabakası formülünü ayarlayarak açmayı kolaylaştırabilirsiniz. İyi bir ambalaj, aynı anda 'sıkı sızdırmazlık' ve 'kolay açma' gereksinimlerini karşılamalıdır, ancak bu iki gereksinim çelişkilidir ve en iyi denge noktasını bulmak kolay değildir. Daha gelişmiş yırtma / açma teknolojisinin mümkün olan en kısa sürede popüler hale getirilebileceği umulmaktadır, böylece atıştırmalık yerken artık makas ve diş gücüne güvenmemize gerek kalmaz.
